Conservação de Tomates o Ano Todo Ingredientes 5 kg de tomates pequenos e carnosos 30 ml de azeite de oliva por frasco 1 cabeça de alho Uma pitada de tomilho (ou alecrim) Uma pitada de sal Tomates secos em azeite Preparo Cortar os tomates ao meio, com cuidado para retirar os talos, e depois cortá-los […]
Procurando um jantar reconfortante, delicioso e fácil de preparar? Não procure mais! Este empadão de batata italiano é a solução. Camadas de batata finamente fatiadas se combinam com um saboroso molho de carne temperado e uma cremosa mistura de queijos, criando um prato que, sem dúvida, se tornará um favorito da família. Além disso, fica […]
Introdução Os panquecas japonesas fofas são uma delícia irresistível que transforma a panqueca clássica em uma experiência leve e arejada, semelhante a um suflê. Sua textura macia e esponjosa as torna perfeitas tanto para o café da manhã quanto para a sobremesa. O segredo? Um merengue bem batido que proporciona volume e leveza. Siga esta […]
A Capirotada da Vovó: Uma Doce Tradição Mexicana A capirotada da vovó é muito mais que uma simples sobremesa mexicana. É um símbolo de tradição, união familiar e herança cultural que transcendeu gerações. Prepará-la não é unicamente um ato culinário, mas também um ritual que desperta recordações de infância, aromas caseiros e momentos compartilhados à […]
Um doce simples, elegante e delicioso que brinca com contrastes de sabores: a doçura da goiaba e a suavidade do queijo creme ou ricota. Ingredientes 300 g de goiabada 200 g de queijo creme ou ricota (pode ser ricota, queijo creme tipo Philadelphia ou inclusive queijo fresco suave) 200 ml de creme de leite (nata […]